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JAMAÏQUE MONTAGNE BLEUE

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JAMAÏQUE MONTAGNE BLEUE
Code Produit:CTERJM01

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JAMAÏQUE MONTAGNE BLEUE

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54,70 $

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54,70 $
Description

Informations complémentaires

Certification(s)
Fondation Humaniterra
Région
Asie
Description

Niché dans un ravin tropical splendide, entouré de rivières aux eaux cristallines et perché sur une pente située entre 2 000 et 3 000 pieds au-dessus du niveau de la mer, se dresse le magnifique Domaine Blue Baron. En tout, 55 hectares de terrain idéal à la production de café Montagne Bleue.

Les nuages persistants constituent une protection naturelle pour les caféiers, offrant ainsi un abri contre les rayons du soleil. La faible température ambiante et l’humidité relative induites par la couverture nuageuse contribuent à la lente maturation des grains de café, rehaussant la finesse unique du café qui en résulte. Les cerises mûres sont soigneusement cueillies par des équipes de récolteurs qualifiés, chaque arbre étant revisité jusqu’à 10 fois au cours de la période de récolte. 

Le café Jamaïque Montagne Bleue se distingue par son incroyable parfum, son arôme délicat et sa douceur. Il n’est pas surprenant que les experts du café estiment tous que ce café possède toutes les caractéristiques en parfait équilibre. Ce café figure parmi les plus distingués au monde.

Charte des Profils de goûts

Torréfaction suggérée
TAG: Torrefazione Artigianale Granito
Charte des Torréfactions
Altitude
1000 mètres
Espèce
Arabica
Cultivar
Typica
Collection
Gran Riserva
Catégorie
Origine Pure
Prix
54,70 $
Certification(s) Fondation Humaniterra
Région Asie
Description

Niché dans un ravin tropical splendide, entouré de rivières aux eaux cristallines et perché sur une pente située entre 2 000 et 3 000 pieds au-dessus du niveau de la mer, se dresse le magnifique Domaine Blue Baron. En tout, 55 hectares de terrain idéal à la production de café Montagne Bleue.

Les nuages persistants constituent une protection naturelle pour les caféiers, offrant ainsi un abri contre les rayons du soleil. La faible température ambiante et l’humidité relative induites par la couverture nuageuse contribuent à la lente maturation des grains de café, rehaussant la finesse unique du café qui en résulte. Les cerises mûres sont soigneusement cueillies par des équipes de récolteurs qualifiés, chaque arbre étant revisité jusqu’à 10 fois au cours de la période de récolte. 

Le café Jamaïque Montagne Bleue se distingue par son incroyable parfum, son arôme délicat et sa douceur. Il n’est pas surprenant que les experts du café estiment tous que ce café possède toutes les caractéristiques en parfait équilibre. Ce café figure parmi les plus distingués au monde.

Charte des Profils de goûts

Torréfaction suggérée TAG: Torrefazione Artigianale Granito
Charte des Torréfactions
Altitude 1000 mètres
Espèce Arabica
Cultivar Typica
Collection Gran Riserva
Catégorie Origine Pure
Prix 54,70 $
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