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CUBA MONTAGNE CRYSTAL

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CUBA MONTAGNE CRYSTAL
Code Produit:CTERCU03

Disponibilité: En stock

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Description

Informations complémentaires

Certification(s)
Fondation Humaniterra, Aliment préparé au Québec
Région
Caraïbe
Description

Les grains du café Montagne Crystal poussent en plein cœur de Cuba, sur les plateaux de la Sierra del Escambray, dans les sols riches en roches constituées de mica et quartz. La combinaison des caractéristiques particulières de ces sols, du climat plutôt doux et de la fréquence des pluies, forme un micro climat idéal à la culture de ces grains. Cependant, ceux-ci ne représentent que moins de 2 % de la production totale de la région. Il offre un arôme intense doté de riches notes de noix et un léger goût fumé.

Charte des Profils de goûts
Torréfaction suggérée
TAG: Torrefazione Artigianale Granito
Charte des Torréfactions
Altitude
850 mètres
Espèce
Arabica
Cultivar
Typica
Collection
Gran Riserva
Catégorie
Origine Pure
Prix
25,25 $
Certification(s) Fondation Humaniterra, Aliment préparé au Québec
Région Caraïbe
Description

Les grains du café Montagne Crystal poussent en plein cœur de Cuba, sur les plateaux de la Sierra del Escambray, dans les sols riches en roches constituées de mica et quartz. La combinaison des caractéristiques particulières de ces sols, du climat plutôt doux et de la fréquence des pluies, forme un micro climat idéal à la culture de ces grains. Cependant, ceux-ci ne représentent que moins de 2 % de la production totale de la région. Il offre un arôme intense doté de riches notes de noix et un léger goût fumé.

Charte des Profils de goûts
Torréfaction suggérée TAG: Torrefazione Artigianale Granito
Charte des Torréfactions
Altitude 850 mètres
Espèce Arabica
Cultivar Typica
Collection Gran Riserva
Catégorie Origine Pure
Prix 25,25 $
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