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CHOCOLAT CHAUD, SUCRE & CACAO

CHOCOLAT CHAUD, SUCRE & CACAO

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Par ordre décroissant

7 article(s)

  • SUCRE DE CANNE ROUX BIOLOGIQUE - 650GR

    Sucre de canne roux biologique - 650gr

    L’incontournable pour vos breuvages et la cuisine dans un format pratique!!!

    En terme de goût

    Notre Sucre de canne roux biologique - 650gr vous offre le sucré que vous recherchez sans pour autant altérer le goût de vos breuvages. Remplacez votre sucre blanc raffiné dans vos recettes par notre sucre roux. 

    C’est carrément une valeur sûre!

    Sa canne pratique est remplis, étiquette et scellé ici-même à Montréal. De matière recyclable, elle peut tout aussi bien être réutilisé.

    Notre cheminement vers ce produit

    En 2012, Carlo, fondateur de Terra, décide qu’il aimerait commencer à importer un sucre de qualité.

    Désirant trouver la meilleure variété qui soit pour offrir à sa clientèle, il se met à effectuer plusieurs recherches sur les différents types de sucres et procédés utilisés. Il découvre que certains sucres blancs doivent leur couleur blanche à un procédé par charbon d’os ou charbon noir. (Voir notre article sur notre Blog pour plus de détail.)

    De plus, il apprend que plusieurs plantations de cannes à sucre effectuent leurs récoltes en monoculture. C’est-à-dire que la biodiversité n’est pas respectée en plantant uniquement des cannes sur une zone. Même qu’il peut y avoir des terres qui sont défrichés pour cet effet.

    Bien surpris de tout ce qu’il a découvert, Carlo était maintenant en mesure de faire un choix responsable.

    Le sucre de canne roux en soit

    C’est pour les raisons citées ci-haut que notre choix s’est tourné vers le sucre de canne roux biologique. D’origine cubaine, notre sucre provient d’une culture 100 % biologique certifiée par Ecocert Canada, et n’est pas récolté par monoculture. De plus, n’étant aucunement blanchi, nous pouvons vous assurer qu’il est aussi 100 % végétalien!

    Si vous voulez peser les pours et les contres des différents sucres, nous avons écrit un article pour vous guider dans vos recherches. Nous l’avons écrit en collaboration avec une nutritionniste d’ici pour bien vous informer!

    No autres sucreries

    C’est dans ce même ordre d’idée que nous avons sélectionné nos autres sucre tels que :

    Sucre de canne en poudre biologique ;

    Sucre de noix de coco biologique ;

    Cacao 100% Hollandais Biologique

    En savoir plus
    6,40 $

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  • SUCRE DE CANNE EN POUDRE BIOLOGIQUE - 454 GR

    Sucre en poudre biologique

    Juste du sucre canne et rien d’autre!

    En terme d’utilité

    Ce sucre en poudre fait des merveilles dans les recettes. Sa texture est parfaitement fine et son goût, pur!

    Parfaite alternative au sucre blanc raffiné en poudre traditionnel, cette version à base de sucre de canne roux est idéale pour saupoudrer ou bien utiliser dans les glaçages et les garnitures.

     

    Notre cheminement vers ce produit

    Nous nous étions mis à rechercher un sucre de qualité supérieure en 2012. Nous étions déterminés d’éviter l’importation de sucre provenant de plantations de cannes à sucre récoltées en monoculture ou la biodiversité n’est aucunement respectée et les terres souvent défrichées. De plus, nous étions certains vouloir éviter tous sucres blanchis à l’aide du procédé au charbon d’os. (Voir notre article sur notre Blog pour plus de détail.)

    De plus, saviez-vous que certaines des plus grandes marques de sucre en poudre que l’on retrouve dans les épiceries, mélangent leur sucre en poudre avec de la fécule de maïs? Vous pouvez le constater en lisant les ingrédients. Nous vous assurons que notre sucre à glacé ne contient pas d’autre ingrédient que du sucre de canne biologique!

    Le sucre en poudre en soit

    C’est pour les raisons citées ci-haut que notre choix s’est tourné vers notre sucre de canne roux en poudre biologique d’origine cubaine et végétalienne.

    Nous vous invitons à consulter un article dont nous avons écrit en collaboration avec une nutritionniste pour vous guider dans vos recherches.

     

    D’autres de nos sucreries

    Nous avons choisis nos autres produits sucrés dans le même ordre d’idée que celui-ci. Entre autre, vous pouvez aussi trouver :

    Sucre de canne roux biologique ;

    Sucre de noix de coco biologique ;

    Chocolat chaud sublime biologique

    En savoir plus
    7,00 $

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  • SUCRE DE CANNE ROUX BIOLOGIQUE - BOITE 100 SACHETS

    Sucre de canne roux biologique

    L’incontournable pour vos breuvages et la cuisine!!!

    En terme de goût

    Notre Sucre de canne roux biologique vous offre le sucré que vous recherchez sans pour autant altérer le goût de vos breuvages. Remplacez votre sucre blanc raffiné dans vos recettes par notre sucre roux grâce à nos formats de 650gr et de 1kg. Notre boîte contenant 100 sachets de sucre est parfaite pour le travail ou bien les réceptions de familles et amis. 

    C’est carrément une valeur sûre!

    De plus, Le sucre est ensaché, mise en boîte et scellé ici-même dans nos locaux à Montréal.

    Notre cheminement vers ce produit

    En 2012, Carlo, fondateur de Terra, décide qu’il aimerait commencer à importer un sucre de qualité.

    Désirant trouver la meilleure variété qui soit pour offrir à sa clientèle, il se met à effectuer plusieurs recherches sur les différents types de sucres et procédés utilisés. Il découvre que certains sucres blancs doivent leur couleur blanche à un procédé par charbon d’os ou charbon noir. (Voir notre article sur notre Blog pour plus de détail.)

    De plus, il apprend que plusieurs plantations de cannes à sucre effectuent leurs récoltes en monoculture. C’est-à-dire que la biodiversité n’est pas respectée en plantant uniquement des cannes sur une zone. Même qu’il peut y avoir des terres qui sont défrichés pour cet effet.

    Bien surpris de tout ce qu’il a découvert, Carlo était maintenant en mesure de faire un choix responsable.

    Le sucre de canne roux en soit

    C’est pour les raisons citées ci-haut que notre choix s’est tourné vers le sucre de canne roux biologique. D’origine cubaine, notre sucre provient d’une culture 100 % biologique certifiée par Ecocert Canada, et n’est pas récolté par monoculture. De plus, n’étant aucunement blanchi, nous pouvons vous assurer qu’il est aussi 100 % végétalien!

    Si vous voulez peser les pours et les contres des différents sucres, nous avons écrit un article pour vous guider dans vos recherches. Nous l’avons écrit en collaboration avec une nutritionniste d’ici pour bien vous informer!

    No autres sucreries

    C’est dans ce même ordre d’idée que nous avons sélectionné nos autres sucre tels que :

    Sucre de canne en poudre biologique ;

    Sucre de noix de coco biologique ;

    Cacao 100% Hollandais Biologique

    En savoir plus
    5,90 $
  • SUCRE DE CANNE ROUX BIOLOGIQUE - 1 KG

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    Sucre de canne roux biologique - 1kg

    L’incontournable pour vos breuvages et la cuisine!!!

    En terme de goût

    Notre Sucre de canne roux biologique - 1kg vous offre le sucré que vous recherchez sans pour autant altérer le goût de vos breuvages. Remplacez votre sucre blanc raffiné dans vos recettes par notre sucre roux.

    C’est carrément une valeur sûre!

     

    Notre cheminement vers ce produit

    En 2012, Carlo, fondateur de Terra, décide qu’il aimerait commencer à importer un sucre de qualité.

    Désirant trouver la meilleure variété qui soit pour offrir à sa clientèle, il se met à effectuer plusieurs recherches sur les différents types de sucres et procédés utilisés. Il découvre que certains sucres blancs doivent leur couleur blanche à un procédé par charbon d’os ou charbon noir. (Voir notre article sur notre Blog pour plus de détail.)

    De plus, il apprend que plusieurs plantations de cannes à sucre effectuent leurs récoltes en monoculture. C’est-à-dire que la biodiversité n’est pas respectée en plantant uniquement des cannes sur une zone. Même qu’il peut y avoir des terres qui sont défrichés pour cet effet.

    Bien surpris de tout ce qu’il a découvert, Carlo était maintenant en mesure de faire un choix responsable.

    Le sucre de canne roux en soit

    C’est pour les raisons citées ci-haut que notre choix s’est tourné vers le sucre de canne roux biologique. D’origine cubaine, notre sucre provient d’une culture 100 % biologique certifiée par Ecocert Canada, et n’est pas récolté par monoculture. De plus, n’étant aucunement blanchi, nous pouvons vous assurer qu’il est aussi 100 % végétalien!

    Si vous voulez peser les pours et les contres des différents sucres, nous avons écrit un article pour vous guider dans vos recherches. Nous l’avons écrit en collaboration avec une nutritionniste d’ici pour bien vous informer!

    No autres sucreries

    C’est dans ce même ordre d’idée que nous avons sélectionné nos autres sucre tels que :

    Sucre de canne en poudre biologique ;

    Sucre de noix de coco biologique ;

    Cacao 100% Hollandais Biologique

    En savoir plus
    8,10 $
  • SUCRE VANILLÉ - 300 GR

    Notre sucre vanillé est l’ingrédient idéal pour les recettes de gâteaux, crêpes, biscuits et confitures. Parfait également pour sucrer et aromatiser le café et / ou le thé.

    *Sucre de Canne Roux 100 % biologique de qualité supérieure.

    *Arôme de vanille naturel

    Végétalien, Sans Gluten, Sans Produit Laitier, Sans Noix

    En savoir plus
    9,60 $
  • KIT DU PÂTISSIER

    Ce kit contient des ingrédients naturels purs et fins. Un délice de boulanger!

    • Cacao 100 % hollandais biologique

    • Sucre de canne biologique

    • Sucre en poudre biologique

    • Sucre en poudre vanillé naturel

    En savoir plus
  • SUCRE DE NOIX DE COCO BIOLOGIQUE - 454 GR

    Ce sucre ne goûte en rien la noix de coco! En fait, son goût s’apparente à la cassonade foncée. Vous y décèlerez aussi des notes de caramel et une pointe de mélasse.

    C’est un régal dans la cuisine et une excellente option pour sucré votre café!

    En savoir plus
    9,15 $
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